Цейлонска канела на прах 35 гр

Цейлонска канела на прах – напоследък канелата се използва като средство за подсилване на имунитета. Причината за това е, че тя има антивирусни и антимикробни свойства. Също така е и подправката, известна с това, че съдържа най – високи нива на антиоксиданти.

Цейлонска канела – положително действие върху организма:

1. Регулиране на нивото на кръвната захар
2. Подобряване на кръвообращението
3. Антиоксидантна защита
4. Намалява възпаленията в организма
5. Подсилва имунната система
6. Бори се с гъбични инфекции

Как да добавим канела към дневното си меню?

Бихте могли да използвате канелата като една полезна алтернатива на захарта. Цейлонската канела може да бъде използвана като естествен подсладител. Добавете малко канела на прах към кисело мляко или овесена каша, за да придадете приятен сладък вкус, без да се използвате захар. Използвайте я в смути или ястия, за да придадете вкус и аромат. Ето една здравословна и вкусна рецепта за бананови мъфини.

Бананово – овесени мъфини с цейлонска канела и кокосово масло:

Съставки:

• 2 банана
• 1/4 чаша кокосово масло, разтопено
• 1/4 чаша кокосова захар
• 2 яйца
• 1 чаша овесено брашно
• 1/2 чаша пълнозърнесто брашно
• 1 чаена лъжичка бакпулвер
• 1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат
• 1 чаена лъжичка цейлонска канела
• 1/4 чаша кокосови стърготини
• 1/4 чаша натрошени орехи или лешници (по избор)
• Щипка сол

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 180 градуса. Смесете смесете отделно сухите и мокрите съставки. Постепенно добавете сухите съставки към сместата с бананите и разбъркайте добре. Разпределете получената смес в формите за мъфини, запълвайки ги до около 3/4 от височината. Печете в предварително загрята фурна за около 20-25 минути или докато мъфините станат златисти. Оставете мъфините да се охладят няколко минути във формите и се насладете на уникалния им вкус.