Овесено брашно 500 гр

Овесено брашно – натурално безглутеново брашно от смлени овесени ядки. Подходяща алтернатива при хора, страдащи от глутенова непоносимост. Освен това брашното от овес е полезно за организма и все повече се предпочита от хора, стремящи се към здравословен начин на живот.

Овесено брашно – ценни съставки:

• Високо съдържание на фибри
• Антиоксидантни свойства
• Влияе на лошия холестерол като намаля неговите стойности
• Понижава кръвната захар
• Богато е на желязо и калций

Овесеното брашно е много по-лесно смилаемо от организма от обикновеното брашно. Освен това и вкусът му е по-сладък затова ако го добавите към печива и десерти, то ще ги направи много по-вкусни. Брашното от овес има по-малко калории от обикновеното, затова е подходящо за различни нискокалорични режими на хранене.

Идеи за вкусотийки с овесено брашно:

Овесени палачинки

Съставки:

• 1 чаша овесено брашно
• 1 супена лъжица кокосова захар 
• 1 чаена лъжичка бакпулвер
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 1 чаша прясно мляко или растително мляко
• 1 яйце
• 1 супена лъжица кокосово масло
• Ванилов екстракт (по желание)

Смесете сухите съставки, а след това в отделна купа смесете и мокрите и ги прибавете към тях. Разбъркайте добре до получаване на хомогенна смес. Загрейте тигана на средна температура и го намажете с кокосово масло и използвайте по 2 супени лъжици от сместа, за да направите малки палачинки. Може да ги гарнирате със сезонни плодове или ядки.