Пълнозърнесто брашно от тритикале 500 гр

Брашно от тритикале – кръстоска между пшеница и ръж. Това брашно е подходящо за направата на диетичен хляб и не само. Има повече протеини и по-високо съдържание на незаменими аминокиселини като лизин. Тритикалето се отглежда с цел да комбинира характеристиките на двете растения – ръж и пшеница, като същевременно запазва високото съдържание на протеини и питателни вещества. Брашното е смляно на каменна мелница.

Ползи при консумацията на брашно от тритикале:

• Богато е на фибри и има диетични свойства, което го прави подходящ продукт ако желаете да се погрижите за фигурата си.
• Има ниско съдържание на глутен.
• Брашното от тритикале е източник на протеини, които са важни за изграждането и поддържането на мускулната маса, регулирането на метаболизма и поддържане здравето на тъканите.
• Богат на витамини В, РР, Е  и минарали като цинк, манган, желязо, натрий, калий, калций, мед.
• Съдържа полезни незаменими аминокиселини – лизин, важен за цялостното здраве на организма.

Брашното от тритикале може да се използва като заместител на обикновеното пшенично брашно в различни рецепти за приготвяне на хляб и други тестени изделия. Също така, можете да го комбинирате с други видове брашна. Експериментирайте с различни рецепти и вкусове и се възползвайте от полезните свойства на брашното от тритикале. Брашното е пухкаво и е подходящо за всякакви печива.